こんにちは。管理栄養士アレっ子ママのちかです。 ７歳の息子と５歳の娘に卵アレルギーがあります。 食物アレルギーがあると外食はハードルが高くなり、お店選びに困りませんか？そうは言っても、アレっ子たちにも外食の楽しさを教えてあげたいですよね。
今回は、わが家の子供たちも気に入った東北のパスタ屋さんをご紹介します。
アレっ子との外食事情
私はもともとよく外食によく行く方でした。
けれども子供が生れてから行ける場所が限られるようになり、子供の卵アレルギーが発覚してからは、さらに行く場所も限られるようになりました。慣れた土地での外食はお店の情報もわかっていて安心できますが、やはり大変なのは、慣れない土地での外食。特に旅行などの時は事前のリサーチが必要になります。
お店選びの際の苦悩
初めて行くお店の場合、まずはホームページでアレルゲンをチェック。
確認できない場合はお店に電話をします。快く答えてくださるお店はとても助かります。
けれど、アレルギー対応をしていない、または対応に不慣れで確認に時間がかかったり、あいまいな返事をされたりすると行くのを諦めることも。
ホームページ上でアレルゲンが確認できるお店はチェーン店が多く、アレルギーをもつ子供がいる親としては効率もよく、事前に食べられるものがあると決められる安心感が大きいです。
今回家族で行った「TREnTA（トレンタ）」は、東北の実家に帰省の際に行き、とても気に入っているお店でリピートしています。東北に店舗展開されているチェーン店ですが、関西在住の私にとっては新鮮でした。
卵アレルギーの子供たちも選べるパスタ屋さん
「TREnTA（トレンタ）」という手作りパスタのお店は、秋田をはじめとして東北エリアで親しまれています。
「トレンタ」はパスタの種類も多く、自家製ドレッシングのサラダ、ピザなどのオーブン料理、前菜やデザートなどの単品メニューのほか、キッズメニューもあり家族で楽しめるメニューがそろっています。
チェーン店といっても手作りにこだわっていますし、地産地消の想いから厳選された東北の美味しい食材をたっぷり食べられるのが嬉しい点です。
そして、アレルゲンもしっかり開示されているので、メニューを安心して選べる心強さもあります。
店内も広々としていて、隣のテーブルとの距離感もあるため、周りがあまり気になりませんでした。
子供と会話も楽しみながら食べられるのも、心地よい空間でした。
家族で美味しいがシェアできる喜び
卵アレルギーの子供たちと一緒に食べた料理はこちら。
すべて卵不使用のもので、他のメニューにも食べられる種類のものが多く、家族でシェアし合えて美味しさを共有できることがとても嬉しかったです。
キッズのミートパスタ、クリームパスタ、きのこサラダ、コーンスープ、マルゲリータピザ。
なんといってもどれも美味しい！きのこのサラダは、きのこがしっかりした味で野菜と食べるとさらに美味しく、普段葉物野菜をあまり食べない子供たちもムシャムシャ食べていました。地元産の食材の素晴らしさを感じずにいられませんでした。
「このレタスときのこ、美味しい。また食べたい！」と嬉しそうに話す娘のニコニコ顔で、私は胸がいっぱいになりました。メインのパスタはモチっとつるっとなめらかで口当たりの良い食感。ソースとの相性も抜群でした。ピザも耳までモチモチで満足感がありますよ。
東北で外食の選択肢に
東北在住の方はもちろん、東北へ旅行の際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。
「TREnTA（トレンタ）」の美味しさは子供たちのお墨付きです。
みなさんの外食が私たち家族同様に、楽しく、幅が広がることを願っています。
※コンタミネーション等は判断をお願いいたします。
小2息子、4歳娘に卵アレルギーあり。元病院管理栄養士として、2000人以上の栄養指導経験あり。現在はアレっ子ママ専門管理栄養士として活動。
アレルギーがあってもできることに目を向け、楽しい経験を増やしたいをモットーに、お話会や卵・乳・小麦を使わないおやつレッスン、腸内環境に基づいた体質改善のためのレッスンなど開催中。
▷Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/chika_allergy_mama
