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100%プラントベースの
焼き菓子ブランド
ovgo Baker(オブゴベイカー)の1号店
「ovgo Baker Edo St.」
リニューアルオープン

イートインで楽しめる限定トッピングメニューの販売もスタート

100%プラントベースのアメリカンベイクショップovgo Baker(オブゴベイカー)は、2023年3月より耐震工事のため休業していた「ovgo Baker Edo St. (オブゴベイカーエドストリート)」をリニューアルオープンいたしました。

2021年6月のオープン以降、たくさんのお客様にお越しいただいたovgo Baker初の路面店「ovgo Baker Edo St.」。10ヶ月の休業期間中には、徒歩8分ほどの距離に位置する「ovgo Baker Edo St. EAST」にて営業を継続し、より多くのお客様と出会うことができました。

リニューアルオープン後の新しい「ovgo Baker Edo St.」では、店舗の象徴であるオープンキッチンとこれまでたくさんのお客様との出会いのきっかけとなった大きなカウンターはそのままに、以前は4席だったイートインの座席を、9席に増設。焼きたてベイクの甘い香りが漂うNYの街角のような雰囲気溢れる店内で、バナナブレッドやマフィンなどovgo Bakerならではのアメリカンでボリューミーな焼き菓子をこれまで以上にゆったりとお楽しみいただけます。

オープン時から常連のお客様、EAST店で初めて知ってくださったお客様はもちろん、新しくなった「ovgo Baker Edo St.」の魅力をよりたくさんのお客様に体験いただけることを楽しみにしております。

【イートイン限定】トッピングメニュー

リニューアルオープンを記念して、イートイン限定でトッピングメニューの提供を開始いたします。
濃厚なココアクリーム、華やかな香りのアールグレイクリーム、甘酸っぱいブルーべリークリームの3種をご用意しました。
マフィンへのトッピングのほか、クッキーのDipとしてもお楽しみいただけます。

「ovgo Baker Edo St. 」店舗概要

【住所】
〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町10-8 1F

【アクセス】
日比谷線小伝馬町駅より徒歩1分
都営新宿線馬喰横山駅より徒歩5分

【営業時間】
平日 11-19時 / 土日祝 10-18時

株式会社ovgoについて

環境や社会についての課題を食を通じて解決するSocially ConsiousBrandです。社名は、”organic, vegan, gluten-free as options”の頭文字から名付けられました。全て植物性、かつできる限りオーガニック、国産の食材を使った焼き菓子を製造・販売するベイクショップ「ovgo Baker」を展開。現在、東京・日本橋や原宿、京都、福岡など6店舗を運営しています。2023年に国内の飲食店での取得は初となるB Corp認証を取得しました。

Allecolleポイント

アメリカンクッキーの、しっとり柔らかい独特な食感が大好きです。それがヴィーガンで食べられる、嬉しいお店がリニューアルオープンです。小学校の同級生3人で始められたお店という、運命的な背景にも驚きました。会社が取得されたという「B Corp認証」とは、アメリカの国際認証制度で、社会や環境などへの高度な公益性を持つ企業に発行されるものだそうです。これは期待大。新しくなった店内でゆっくり味わいたいですね。

※本記事のご紹介内容は、公開日時点の取り扱いラインナップです。最新情報については、メーカーの公式ホームページまたはお問い合わせにてご確認ください。
※アレルゲンおよびコンタミネーションについての詳しい情報についてはショップ公式窓口宛にお問合せください。

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