株式会社CocoChouChou(長野県長野市、代表取締役社長:飯田紗央里)は、美と健康に気を遣う大人の女性をターゲットとしたヴィーガン生チョコレートを販売しております。乳製品・白砂糖を使用せず、濃厚でなめらかな口どけを実現した本商品は、ギルトフリーでエシカルな上質なひとときを提供します。

商品の特徴
- ヴィーガンなのに生チョコレートの「あの味」を再現
ココシュシュの生チョコレートは、生クリームやバターなどの乳製品を使用せず、また白砂糖も不使用。それでも生チョコレートの「濃厚さ」「口どけの良さ」があり、上品な甘さを楽しめます。 - ギルトフリーで体にも優しい
動物性原料や白砂糖など精製糖を使用せず、美容・健康を意識する方にも好評です。 - 地球環境にやさしいエシカルなギフト
動物性原料を使わないプラントベースのチョコレートは、地球環境を守ることにも繋がります。 - デザイン性豊かなギフトパッケージ
パッケージには草食動物や自然の風景をモチーフにしたナチュラルで温かみのあるデザインを採用。細部にまでこだわり、側面や裏面にまでストーリー性を持たせることで、ギフトを受け取る喜びを感じていただけます。




商品のご紹介

ヴィーガン生チョコレート
全7フレーバー(プレーン、抹茶、ラズベリー&ローズ、アールグレー、ジンジャー、いちじく&ナッツ、マンダリンオレンジ)
・サイズ:9×9cm箱 16粒
・価格:1箱 税込1,380円~
・保存条件:製造から冷凍6ヵ月 解凍後は冷蔵3週間








商品概要
商品名 | 原材料名(赤文字:アレルギー特定原材料等28品目) |
プレーン | メープルシロップ(カナダ)、ココアバター(国内製造)、 ココア、カシューナッツ |
抹茶 | メープルシロップ(カナダ)、ココアバター(国内製造)、 カシューナッツ、抹茶 |
ラズベリー&ローズ | メープルシロップ(カナダ)、ココアバター(国内製造)、 ココア、 カシューナッツ、ラズベリー、甜菜糖、ローズレッド |
アールグレイ | メープルシロップ(カナダ)、ココアバター(国内製造)、 ココア、 カシューナッツ、紅茶、マローブルー/ベルガモット香料 |
ジンジャー | メープルシロップ(カナダ)、ココアバター(国内製造)、 ココア、 カシューナッツ、ジンジャーパウダー |
イチジク&ナッツ | メープルシロップ(カナダ)、ココアバター(国内製造)、 ドライいちじく、ココア、 カシューナッツ、くるみ、ピスタチオ |
マンダリンオレンジ | メープルシロップ(カナダ)、ココアバター(国内製造)、 ココア、 カシューナッツ、ドライみかん、オレンジ、甜菜糖、ピスタチオ |
※これらの商品はカシューナッツ、くるみ、アーモンド、大豆、ごまと共同の設備で製造しております。
また使用している原材料の一部は小麦、卵、乳製品、落花生、そばを含む食材と共通の設備で加工されています。
【期間限定】ストロベリー&ピスタチオの生チョコレート

赤と緑がカラフルなの苺とピスタチオのフレーバーです。
甘酸っぱいイチゴをフリーズドライにして散りばめ、薫り高いピスタチオをふんだんに散らしました。
甘酸っぱい苺の風味とピスタチオの濃厚な味わいをお楽しみください。
原材料名:メープルシロップ(サトウカエデ樹液(カナダ産)、カカオバター 、ココアパウダー 生カシューナッツ 乾燥苺 ピスタチオ


2025年バレンタイン催事出店スケジュール
- ながの東急百貨店 1月24日(金)~2月16日(日)
- 東武百貨店 池袋本店 1月28日(火)~2月14日(金)
- 東京ソラマチ 2月1日(土)~2月14日(金)
- 玉川高島屋 2月1日(土)~2月14日(金)
- 伊勢丹新宿店本館地下2階ビューティアポセカリー 2月5日(水)~2月14日(金)
株式会社CocoChouChou
代表取締役:飯田 紗央里
東京都出身。2017年に長野へ移住し、ヴィーガン&グルテンフリースイーツの店「Coco ChouChou」を開業。幼少期からお菓子作りに魅了され、フランスやドイツなどの伝統菓子を独学で学ぶ。法政大学在学中に菓子研究家のアシスタントを務め、商品開発に関わる経験も積む。卒業後は大手IT企業でネットマーケティング業務に7年間従事。退職後、知人のカフェの商品開発を手掛けたことを機にお菓子の世界へ戻る。ある子どもの「アレルギーで皆と同じお菓子が食べられない」という声に心を動かされ、卵・乳製品・小麦・白砂糖を使わないお菓子づくりに専念。食物アレルギーやヴィーガン、グルテンフリーのライフスタイルでも楽しめるスイーツ店「Coco ChouChou」を開業。
