Cosme Kitchen Adaptationのこだわりが詰まった、夏だけの涼やかなスイーツをお楽しみください
株式会社マッシュライフラボ（代表取締役社長：満塩雅一 氏、本社：東京都千代田区）が運営するCosme Kitchen Adaptation（コスメキッチン アダプテーション、以下Adaptation）は、6月19日(水）より期間限定で、阪神梅田店限定の「ヴィーガンクリームあんみつ」を発売いたしました。
「有機豆乳と甘酒のヴィーガンソフトクリーム」にスイカやマンゴーなどのフルーツを盛り付けた、厳選素材の“夏を楽しむあんみつ”を、さわやかな光差し込むAdaptation阪神梅田店でお楽しみください。
ヴィーガンクリームあんみつ
単品 1,518円／黒豆茶付き 1,848円（温/冷）＊税込価格
販売開始：6月19日（水）～
特定原材料等28品目：大豆、小麦（最中）
乳と精製糖を避けなければならない方も、おもいっきりソフトクリームを楽しめるように！との思いで開発し、2018年から定番商品として人気を博すAdaptationオリジナルの「有機豆乳と甘酒のヴィーガンソフトクリーム」を、この夏はフルーツいっぱいのあんみつに仕立てました。
さらさらとほどけるようなくちどけと食後の軽さ、雑味のない有機豆乳のミルキーな風味と、お米由来の甘酒ならではの優しい甘さが特徴のヴィーガンソフトクリームに合わせるのは、国産あずきをジューシーに炊き上げた粒あん、枝豆を粗めにたたいたずんだ、寒天、ひとくち紅大福に、フルーツはスイカとマンゴー、ラズベリーやイチゴなどのベリー類と具沢山です。さらに、夏らしいひまわりの最中が目を惹きます。フルーティーなデーツシロップをかけるのがAdaptation流。
黒豆茶
黒豆・クコの葉・桑の葉・枇杷の葉・柿の葉・小豆・ギンコウ（銀杏葉）・焙煎たんぽぽを、味わいよく合わせたブレンドティー「黒豆健美茶」としてご提供している人気のお茶です。粒あんやずんだに合わせ、和の雰囲気を楽しめるセットにしました。
ティーブレンダーとAdaptationのディレクターが想いを込めて作ったお茶を、あんみつとともにお得にお召し上がりください。
Cosme Kitchen Adaptationについて
「おいしく食べて、心も体も美しくなる」Clean Eating（クリーンイーティング）をコンセプトにしたカフェレストラン。
Adaptation（アダプテーション)＝（状況などに合わせて)順応・適応・変化すること。
Adaptationという名前には、発酵食品や玄米菜食など日本の食文化を大切にしながらも、マクロビオティックやローフード、ヴィーガン、グルテンフリーなど様々な食事の手法をAdapt（順応・適応・変化する）して取り入れ、今の自分に必要な食事をAdaptしながら楽しんでもらいたい想いを込めています。
【店舗情報】
Cosme Kitchen Adaptation 阪神梅田店
〒530-8224 大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 3F
営業時間：10時00分ｰ20時00分 (L.O. 19時30分)
※本記事のご紹介内容は、公開日時点の取り扱いラインナップです。最新情報については、メーカーの公式ホームページまたはお問い合わせにてご確認ください。
※アレルゲンおよびコンタミネーションについての詳しい情報についてはショップ公式窓口宛にお問合せください。
