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世界一の称号を持つ
大澤 秀一 氏が率いるベーカリー
「Comme’N(コム・ン)」
2月限定商品

さまざまなチョコレートが楽しめるショコラパン・ショコラスイーツが勢ぞろい

世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme’N(コム・ン)」は、さまざまなチョコレートが楽しめるショコラパン・ショコラスイーツを限定販売中です。
今年のバレンタインシーズンは、4つの新商品が勢ぞろい。パンや焼き菓⼦、プチギフトにもおすすめのパッケージフードで、あなたの⽇々を彩ります。

とびきりのショコラパンとスイーツをあの⼈にも、⾃分にも。CommeʼN がお届けする限定商品をどうぞお楽しみください。

CommeʼN TOKYO 2月限定商品

ダブルチョコレートのプティトゥ 980 円(税込)
シェリーシェリー 734円(税込)

チョコレートペーストを練り込んだソフトフランスの⽣地にレーズンとナッツを贅沢に使⽤したショコラパン。⼤きなハートの⾒た⽬と⾷感の楽しさがポイントです。

【販売期間】 
2024/2/1(木)~ 2/29(木)

食物アレルギー物質(28品目中)
ダブルチョコレートのプティトゥ:卵、乳成分、アーモンド、大豆、オレンジ
シェリーシェリー:(確認後記載予定)

CommeʼN GLUTEN FREE 2月限定商品

グルテンフリープティトゥ(ダブルチョコレート) 980 円(税込)

⽇本語で「かわいらしい」という意味の新しいコンセプトのギフトパン「プティトゥ」。
賞味期限は、冷蔵で1カ月ほど。TOKYOとGLUTEN FREEでご用意。

【販売期間】 
2024/2/1(木)~2/29(木)

食物アレルギー物質(28品目中)
卵、乳成分、アーモンド、大豆、オレンジ

CommeʼN MERINGUE 2⽉限定商品

プティ・コキャン ショコラ 3,240 円(税込)

世界⼤会時のクロワッサンをそのままラスクにし、メレンゲをたっぷりと乗せ焼き上げたクロワッサンメレンゲの5 個セット。
(左から、ミルクチョコ、キャラメルチョコ、ルビーチョコ、ダークチョコ、コーヒーホワイトチョコ。どれも異なったチョコレートを使いバレンタインムードを盛り上げます)

【販売期間】 
2024/2/1(木)~2/29(木)

食物アレルギー物質(28品目中)
ミルクチョコ:小麦、卵、乳成分大豆
キャラメルチョコ:小麦、卵、乳成分、大豆
ルビーチョコ:小麦、卵、乳成分、大豆
ダークチョコ:小麦、卵、乳成分、大豆
コーヒーホワイトチョコ:小麦、卵、乳成分、大豆

オーナーシェフ
大澤 秀一について

群馬・高崎のベーカリーを営む家に生まれ、修行期間を経て自身のベーカリー「Comme’N」を立ち上げる。2019年第7回「モンディアル・デュ・パン」世界大会に日本代表として出場。6部門のうち3部門を制し、日本人初の総合優勝を成し遂げ、見事世界一の称号に輝いた。

2020年8月
東京・九品仏に「Comme’N TOKYO」をオープン

2022年5月
東京・九品仏に「Comme’N GLUTEN FREE」をオープン

2023年7月
東京・九品仏に「Comme’N MERINGUE」をオープン

店舗情報

Comme’N TOKYO(コム・ン トウキョウ)

※2024年春、麻布台ヒルズにオープン予定

【住所】
東京都世田谷区奥沢7-18-5 1F

【営業時間】
7:00~18:00(年中無休)

Comme’N GLUTEN FREE(コム・ン グルテンフリー)

【住所】
東京都世田谷区奥沢7-19-12

【営業時間】
10:00~17:00(年中無休)

CommeʼN MERINGUE(コム・ン メレンゲ)

2024年春、麻布台ヒルズにオープン予定

【住所】 
東京都世⽥⾕区奥沢7-18-5 1F

【営業時間】 
7:00~18:00(年中無休)

Allecolleポイント

個人的に今一番気になるパン屋さんが、グルテンフリー専門のお店「コム・ン グルテンフリー」です。パンだけでなく、食材からソースまで、全てがグルテンフリー。サンドウィッチはカスタム制で、自分の好きな具材を選んで作ることができます。神戸で有名なパン職人・西川功晃シェフを師事されておられた大澤秀一シェフ。そのお味は間違いないはずです。

※本記事のご紹介内容は、公開日時点の取り扱いラインナップです。最新情報については、メーカーの公式ホームページまたはお問い合わせにてご確認ください。
※アレルゲンおよびコンタミネーションについての詳しい情報についてはショップ公式窓口宛にお問合せください。