東武百貨店 船橋店 地下 1 階 食品フロアでは、卵・乳・小麦・ナッツ類を代表とする 8 大アレルゲン不使用のケーキやデリカテッセンをお届けする神戸市の「CAKE＆DELI Mutter」が期間限定で初出店します。
当店は、「お客様のお困りごと」に寄り添った商品やサービスの提案を強化することで、地域・沿線のお客様の「マイストア」を目指しています。これまで食品フロアでは、地産地消や食品ロス削減につながる取り組みを強化してきましたが、今回は食物アレルギーのお客様にも気兼ねなくスイーツなどを楽しんでいただきたいという想いから、関東初出店となる Mutter の期間限定販売会、ケーキ作りイベントを開催するとともに、東武オンラインショッピングでも商品の取り扱いを開始します。
関東初出店！CAKE＆DELI Mutter とは
神戸市・西宮市で食物アレルギーに対応するカフェや物販店・冷凍自動販売機を運営している株式会社 Mutter(所在地：神戸市東灘区、代表取締役：武市圭)は、卵・乳・小麦・ナッツ類を代表とする 8 大アレルゲン不使用のケーキやお菓子をコンタミネーション配慮の工房で製造しています。
コンセプトは『同じお皿の上で』。
アレルギーフリーのお店は増えてきましたが Mutterは敢えてそれを掲げすぎないことで、食物アレルギーを持つ人たちに当たり前にケーキを選んでもらえるお店を目指しました。もちろん前提として美味しさにもこだわり、メープルシロップやきびなどを使い何度も試作を重ね、味にコクを出すことに成功。
滋味深い、後味までずっとおいしい新しいケーキです。さらに低カロリー・低糖質のケーキとデリは、アレルギーの方だけでなく、コレステロール値が気になる方や糖尿病の方などにもおすすめしています。
①期間限定販売会を開催！
スイーツやピザなど Mutter の人気商品を期間限定で販売します。
■会 期 ： 8 月 3 日(木)～9 日(水)
■会 場 ： 地下 1 階 3 番地 イベントスペース
クッキーサンドてがみ(1 個) 450 円から
卵・乳・小麦不使用。
白高きびのソフトク
ッキーにメープルシロップや果汁でコクを出した特製のソイクリームをサンド。Mutterの看板商品です。
ケーキ各種(1 個) 500 円から
卵・乳・小麦・ナッツ類不使用のケーキ
各種。
コク深いソイクリームやきび砂糖を
使い、体に優しく滋味深いケーキです。
米粉のピザ(1 枚) 1,000 円から
研究を重ねた独自配合の卵・乳・小麦不使用のピザ。
野菜の出汁や京都産米粉の旨味がひきたちます。人気のコーンマヨネーズとトマト野菜の２種をご用意。
②アレルギーのあるお子様にもお菓子作りの喜びを！「おいしいチョコレートケーキを作ろう！！」
オリジナルのスポンジケーキをベースに、豆乳クリームやフルーツなどを使った
ケーキ作りをお楽しみいただけるイベント。
アレルギーを持つお子様にとって
ひとつの夢であるお菓子作りの楽しさや喜びを体験していただけます。
■日 時 ： 8 月 6 日(日) 10 時 30 分～12 時、14 時 30 分～16 時
■会 場 ： 4 階 1 番地 屋上イベントスペース
■定 員 ： 各回 8 組様（1 組 4 名様まで）
■対 象 ： 3 歳以上のお子様（保護者同伴）
■参加費 ： 6,200 円
■ご予 約 ： 7 月 27 日(木)～ご予約受付中！
TEL.(直通)047-425-6672(11 時～17 時)
③東武オンラインショッピング「おうち de TOBU 2023AUTUMN」でもご注文受付！
東武百貨店のオンラインショッピングでもお取り扱いを開始します。神戸から産地直送でお届けいたします。
■承り期間 ： 8 月 7 日(月)～10 月 9 日(月・祝)
■ご注文方法 ：
東武オンラインショッピング https://www.tobu-online.jp/ ※ご注文は 10 月 10 日(火)8 時まで
テレフォンオーダー 0120-676-111 ※各日 10 時～16 時
地下 1 階「いちばんち市場」内 食品サービスカウンター ※各日 10 時～20 時 日・祝は 19 時まで
4 階 東武友の会カウンター ※各日 10 時～19 時
※8 月 16 日(水)は休業日のため、ご注文は東武オンラインショッピングのみ承ります。
Mutter 特製アイスクリーム詰合せセット
(バニラアイスクリーム×2、いちごアイスク
リーム×2、チョコレートアイスクリーム×2/各 60g) 3,800 円
卵・乳を使わず、優雅でリッチな風味に
仕上げたアイスクリームの詰合せです。
Mutter プレミアムスイーツギフト
(いちごミルクムース、生デコレーションケーキ、ねね(チョコレート＆いちごムース)、チャシャ(アールグレイムース＆チョコレート)、レアチーズのウサギ、むーたくんの 3 連サブレ、チョコチャンククッキー×各 1、クッキーサンドてがみ×3) 6,900 円
ケーキとクッキーサンドなど選りすぐりスイーツを存分に味わえるセットです。
米粉ピザ 3 種セット
(季節の野菜のトマトソースピザ、コーンマヨピザ、きのこと生ハムのピザ 各 1/各径約 17 ㎝) 4,900 円
野菜の出汁や麹を使った、奥深い味わい
の米粉ピザ。手作りならではのやさしさが香ります
アクセス・営業時間
東武百貨店 船橋店
千葉県船橋市本町７丁目１−１
地下 1 階 食品フロア 午前10時～午後8時 ※日・祝は午後7時まで
